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Zutaten

Portionen
200 g Schlagsahne
400 g Milch
80 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker, nach Belieben

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Zutaten mit dem Schneebesen verrühren, damit sich der Zucker auflöst. Masse in die Eismaschine geben und warten, bis sie die gewünschte Konsistenz hat. In meiner dauert es ca. 20-30 Minuten und gibt ein herrlich sahniges Eis.

Varianten:
Für Fruchteis ersetzt man 200 g Milch durch 200 g pürierte Früchte, z.B. Himbeeren, Birnen, Pflaumen, Mango ...
Um sahnigeres Eis zu bekommen, nimmt man 200 ml Milch und 400 ml Sahne.