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Zutaten

Portionen
125 ml Milch, lauwarme
150 g Naturjoghurt
2 EL Öl
1 Würfel Hefe
1 TL Salz, (1-2 TL)
2 TL Zucker
375 g Mehl
1 EL Kräuter, frische, nach Lust und Laune
  Kondensmilch, zum Bestreichen
  Sesam, zum Bestreuen

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Milch mit Joghurt, Öl, zerbröckelter Hefe, Salz und Zucker in eine Schüssel geben. Mehl sieben und darüber geben, alles gut durchkneten und anschließend gehen lassen bis sich der Teig sichtbar vergrößert hat.
Eine Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und den Teig mit den Kräutern nochmal durchkneten und auch noch mal gehen lassen.

Danach mit Kondensmilch bepinseln und mit Sesam bestreuen. Bei 180 Grad ca. 40-50 Minuten backen.