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Dönersalat
perfekt und beliebt auf Partys
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Mitglied seit 07.10.2010
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Zutaten
| 5 große | Tomate(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n), kann man auch weglassen |
| 500 g | Fleisch (Dönerfleisch), gewürzt |
| 1 | Gurke(n) |
| 1 Stück(e) | Feta-Käse |
| 400 g | Tzatziki |
| 200 g | Salat (Kraut-) |
| 200 g | Rotkohl |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano | |
| Chilipulver |
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Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Das Dönerfleisch braten und abkühlen lassen.
Tomaten entkernen, Gurken nach Belieben schälen, längs halbieren und mit einem Löffel die wässrigen Kerne entfernen. Beides in Würfel schneiden, Knoblauchzehen zerkleinern. Fetakäse in Würfel schneiden. Rotkohl fein hobeln. Alles in einer Salatschüssel mit dem Döner, dem Krautsalat und dem Tzatziki mischen und mit Pfeffer, Salz, Oregano und wahlweise etwas Chili abschmecken.
Tomaten entkernen, Gurken nach Belieben schälen, längs halbieren und mit einem Löffel die wässrigen Kerne entfernen. Beides in Würfel schneiden, Knoblauchzehen zerkleinern. Fetakäse in Würfel schneiden. Rotkohl fein hobeln. Alles in einer Salatschüssel mit dem Döner, dem Krautsalat und dem Tzatziki mischen und mit Pfeffer, Salz, Oregano und wahlweise etwas Chili abschmecken.
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Kommentare
Hallo Miranda!
Würde Deinen Salat gerne für das Silvesterbuffet ausprobieren. Hab da mal eine Frage. Welches Fleisch nimmst Du für den Salat? Wir haben einige Leute dabei die kein Schwein essen, was wäre denn die perfekte Alternative? Über eine schnelle Antwort würde ich mich sehr freuen.
LG Betty
Würde Deinen Salat gerne für das Silvesterbuffet ausprobieren. Hab da mal eine Frage. Welches Fleisch nimmst Du für den Salat? Wir haben einige Leute dabei die kein Schwein essen, was wäre denn die perfekte Alternative? Über eine schnelle Antwort würde ich mich sehr freuen.
LG Betty
Hilfreicher Kommentar:
Also, da es in einem normalen Döner ja sowieso niemals Schweinefleisch gibt, benutze ich auch für den Salat keines. Nimm am besten Gehacktes vom Rind, das du dann mit Salz und Pfeffer würzt. Ich persönlich nehme das Tiefgekühlte Dönerfleisch (bzw Kebap), das es bei Aldi in der Tiefkühltruhe gibt. Das ist soweit ich weiß Rind :P Damit schmeckt der Salat auch mehr nach Döner!
Hallo Miranda!
Danke für Deine schnelle Antwort. Das mit dem TK-Dönerfleisch ist eine gute Idee. Na dann kann ich den Salat ja in Angriff nehmen. Wünsche einen guten Rutsch und ein gesundes neues Jahr.
LG Betty
Danke für Deine schnelle Antwort. Das mit dem TK-Dönerfleisch ist eine gute Idee. Na dann kann ich den Salat ja in Angriff nehmen. Wünsche einen guten Rutsch und ein gesundes neues Jahr.
LG Betty
Hallo Miranda!
Endlich finde ich die Zeit Dein Rezept zu bewerten. Habe Deinen Ratschlag befolgt und TK-Dönerfleisch genommen. Der Salat war superlecker und ist auch bei unseren Gästen super angekommen. Den gibt es bestimmt öfter. Von uns für dieses tolle Rezept 5 Sterne.
LG Betty
Endlich finde ich die Zeit Dein Rezept zu bewerten. Habe Deinen Ratschlag befolgt und TK-Dönerfleisch genommen. Der Salat war superlecker und ist auch bei unseren Gästen super angekommen. Den gibt es bestimmt öfter. Von uns für dieses tolle Rezept 5 Sterne.
LG Betty
Hallo!
Ich habe gestern deinen Dönersalat gemacht und er war sehr lecker!
Fürs Fleisch habe ich eine Hähnchenbrust dünn in Scheiben geschnitten und wie Gyros mariniert, anschließend gebraten.
Für das Dressing habe ich Quark, Buttermilch und Joghurt genommen, hatte alles offen. Gewürzt und noch etwas von Carstens Knoblauchöl (aus der DB) dazugegeben.
An Salat habe Gurke, Tomate, Frühlingszwiebeln und Eisbergsalat genommen, da sich für mich allein Krautsalat und Rotkohl nicht gelohnt hätte.
Danke fürs tolle Rezept!
lg aurora
Ich habe gestern deinen Dönersalat gemacht und er war sehr lecker!
Fürs Fleisch habe ich eine Hähnchenbrust dünn in Scheiben geschnitten und wie Gyros mariniert, anschließend gebraten.
Für das Dressing habe ich Quark, Buttermilch und Joghurt genommen, hatte alles offen. Gewürzt und noch etwas von Carstens Knoblauchöl (aus der DB) dazugegeben.
An Salat habe Gurke, Tomate, Frühlingszwiebeln und Eisbergsalat genommen, da sich für mich allein Krautsalat und Rotkohl nicht gelohnt hätte.
Danke fürs tolle Rezept!
lg aurora
Hallo,uns hat der Dönersalat auch sehr gut geschmeckt.Ich habe mich genau an´s Rezept gehalten und war echt lecker.Danke für´s Rezept.
Eingeschränkte Kommentare
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Hallo!
Diesen Dönersalat gibt es hier relativ häufig. Wir verwenden dazu meist Hähnchenfleisch.
Einfach, schnell gemacht und super lecker!
LG humstein
Diesen Dönersalat gibt es hier relativ häufig. Wir verwenden dazu meist Hähnchenfleisch.
Einfach, schnell gemacht und super lecker!
LG humstein
Hallo,
Dein Dönersalat klingt echt lecker - und ich werde ihn morgen machen. Bei der hitze optimal.
Hab nur eine Frage zum Kraut (salat) ... nimmst Du da einen fertigen, oder selbstmacht - mit Dressing oder ohne oder nur Weißkraut gehobelt.
Dein Dönersalat klingt echt lecker - und ich werde ihn morgen machen. Bei der hitze optimal.
Hab nur eine Frage zum Kraut (salat) ... nimmst Du da einen fertigen, oder selbstmacht - mit Dressing oder ohne oder nur Weißkraut gehobelt.
Auch bei uns kommt der Salat super an. Wir nehmen statt Krautsalat normalen Eisbergsalat und packen das ganze dann in Fladenbrot. Einfach perfekt :)
Super lecker und schnell gemacht. Ich habe fertigen Kraut und Rotkohlsalat genommen, dazu Stangenbrot.
Da ich nicht wegen 20 g Kraut einen ganzen Kopf kaufen wollte, habe ich Eichblattsalat verwendet. Dieses Rezept war für mich ideal zur Resteverwertung. Tzatziki hatte ich nämlich auch noch einen Rest und das Dönerfleisch war schnell aus der Bude geholt.
Auf jeden Fall superlecker an so einem heißen Tag wie heute.
Und schnell gings auch.
Gibts definitv wieder und schmeckt besser als ein Döner!
Foto folgt. LG
Auf jeden Fall superlecker an so einem heißen Tag wie heute.
Und schnell gings auch.
Gibts definitv wieder und schmeckt besser als ein Döner!
Foto folgt. LG
Betty4862
28.12.2010 12:36 Uhr