Zutaten
für| 1 kg | Kartoffel(n) |
| 250 g | Speck, durchwachsen |
| 4 | Gemüsezwiebel(n), gewürfelt |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Wasser |
Zubereitung
Die rohen Kartoffeln schälen und in möglichst dünne Scheiben schneiden. Den Speck in der Pfanne auslassen. Die Zwiebeln anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schichtweise Speck und Zwiebeln auf den Kartoffeln verteilen. Mit Wasser auffüllen, bis die letze Kartoffel bedeckt ist.
In der Pfanne garen lassen. Wenn das Wasser verkocht ist, ist das Gericht fertig. Servieren Sie Fleisch und Salat dazu.
Schichtweise Speck und Zwiebeln auf den Kartoffeln verteilen. Mit Wasser auffüllen, bis die letze Kartoffel bedeckt ist.
In der Pfanne garen lassen. Wenn das Wasser verkocht ist, ist das Gericht fertig. Servieren Sie Fleisch und Salat dazu.
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