Zutaten
für| 2 | Avocado(s) |
| 3 | Pampelmuse(n) |
| 200 g | Krabben, geschält, gekocht |
| 200 g | Surimi |
Für die Sauce: |
|
|---|---|
| 2 EL | Mayonnaise |
| 2 EL | Sahne |
| 2 EL | Ketchup |
| n. B. | Chiliflocken |
| Salz und Pfeffer | |
Zubereitung
Die Avocados in mundgerechte Stücke schneiden. Die Pampelmusen filetieren. Zusammen mit den Krabben und den klein geschnittenen Surimis in eine Schüssel geben.
Für die Cocktailsauce alle Zutaten verrühren. Mit den Avocados vermengen. Bis zum Verzehr kühl stellen.
Für die Cocktailsauce alle Zutaten verrühren. Mit den Avocados vermengen. Bis zum Verzehr kühl stellen.
Kommentare
Warum Surimi, das Presszeug? LG Michael