Hasselbackkartoffeln

Habe die Kartoffeln vorher geschält (waren nicht mehr die Jüngsten, "wie der Herre so das Gescherre") und unten etwas abgeflacht, damit sie nicht umfallen. Sehr gutes Rezept. Mit Tsatsiki, Wurst, Butter, Delikatessgurke und Perlzwiebeln - richtig gutes Essen.

Sehr lecker...aber da muss wirklich SEHR viel Salz dran...😁

Schmeckt sehr gut und ist schnell und einfach zuzubereiten. Foto ist hochgeladen.

Danke für dieses wunderbar einfache und leckere Rezept! Das wird es jetzt öfters geben. 1++++++ Bild lade ich noch hoch

Hallo, ich vermute mal es sollen nicht nur 3mm sein, die eingeschnitten werden? Also ich mache es dann lieber mal so wie auf den Fotos zu sehen!

Hallo, eine sehr, sehr leckere Beilage. Ist auch eine sehr praktische Beilage. Man bereitet sie vor und schiebt sie in den Ofen und hat dann super Zeit für das restliche Essen. Ich muß nur beim nächsten Mal etwas mehr machen. 10 relativ große Kartoffeln für 4 Personen waren bei uns zu wenig. Mann und Sohn wollten noch etwas haben. Ich hab die Kartoffeln unterschiedlich belegt. Einen Teil mit Käse belegt, andere mit Kräuterbutter und die Restlichen mit Kräuter und auch welche pur gelassen. So war für jeden Geschmack was dabei. LG Claudia

Lecker ohne Ende. Warum habe ich dieses Rezept nicht schon früher einmal ausprobiert? Heute war es ein Testkochen fürs nächste Grillen. Zu Knobisoße einfach nur Köstlich eigentlich braucht es dazu kein Fleisch mehr. Lade auch gleiche meine Bilder dazu hoch. Gespannt bin ich was die Gäste zu diesen einfach gemachten Kartoffeln sagen. Danke fürs Rezept. LG Antje

Hallo, ich überlege mir diese Kartoffeln als Beilage zu einem Saltinbocca zu machen. Allerdings an meiner Verlobungsfeier *gggg* Es kommen rund 40 Gäste und das Essen muss in Chavingtische schon ne zeitlang warmgehalten werden. Kann man die Kartoffeln warmhalten oder fallen die zusammen oder trocknen die aus? Danke für die Hilfe!!