Bewertung
(6) Ø4,00
Rezept bewerten
Bewerte das Rezept! Unzumutbar Mangelhaft Ausbaufähig Ganz gut Sehr gut Perfekt
Rezeptstatistik anzeigen
Bewertungen
6 (alle anzeigen)

Rezept-Statistiken:
Freischaltung: 17.11.2010
gespeichert: 61 (1)*
gedruckt: 503 (6)*
verschickt: 3 (0)*
* nur in diesem Monat
Verfasser

Mitglied seit 20.09.2010
7 Beiträge (ø0/Tag)

Zutaten

Salatgurke(n)
200 g Mozzarella
100 g Tomate(n), getrocknete
1 kl. Dose/n Bohnen (Riesenbohnen, 425 ml), weiße
4 EL Balsamico (Crema di Balsamico), weiß, z.B. Bianco Cremoso
1 EL Zitronensaft
1 TL Kräuter, gemischte, gehackte (z.B. Thymian, Rosmarin)
4 EL Olivenöl
 n. B. Salz und Pfeffer
  Zucker
Portionen
Rezept speichern

Zutaten online bestellen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zutaten in Einkaufsliste speichern

NEU Die Einkaufsliste hilft dir jetzt auch ohne Login – Probier's aus!
Einkaufsliste auswählen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 300 kcal

Die Gurke waschen und in Würfel schneiden. Mozzarella ebenfalls würfeln. Die getrockneten Tomaten in ganz feine Streifen schneiden.

Weiße Balsamicocreme mit dem Zitronensaft gut verrühren, Kräuter untermischen und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Das Olivenöl unterrühren.

Vorbereitete Zutaten und Marinade vorsichtig vermischen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Nochmals abschmecken. Mit Zitrone und Kräuter etwas garnieren und servieren.