Zutaten
für| 4 | Putenschnitzel |
| 1 EL | Senf |
| 3 EL | Honig |
| 150 ml | Öl (Sonnenblumen-) |
| Pfeffer | |
| Salz |
Nährwerte pro Portion
kcal
561Eiweiß
36,70 gFett
40,52 gKohlenhydr.
13,43 gZubereitung
Senf, Honig, Salz, Pfeffer und Öl zu einer Marinade verrühren. Die Putenschnitzel ca. 1-4 Std darin einlegen. Dann in der Pfanne braten.
Kommentare
Ich habe dazu noch etwas chilli und Oregano dazu gegeben
War richtig lecker😋 Hab für Putenbrust leicht abgewandelt👍 1 Puten Brust 2essl. Honig, 1essl Honigsenf, Rapsöl und mit (Bärlauch nur Oberseite) ab 2std. mariniert dann Salz Pfeffer Abgedeckt im Bräter Grillschale 1mal für kurze Zeit gewendet. Kern Temperatur 75, 76 nie 80 ca. 20 min bei ca max 200°Gasgrill Achtung Honig brennt leicht an! Hatte dünne Kartoffelscheiben dabei, musste e öfters wenden. Bild folgt 😜
Hallo Sanella, wirklich sehr lecker deine Putenschnitzel mit der Honig-Senf-Marinade und dafür von mir dann auch verdient die volle Punktzahl. Danke für das schöne Rezept und ein Foto folgt dann auch noch davon. Lieben Gruß SessM
Die eingelegten Putenschnitzel schmeckten richtig gut und waren auch sehr zart. Erst war ich etwas skeptisch wegen des Honigs, wurde jedoch positiv überrascht. Danke für diese, jedenfalls für mich, ungewöhnliche Marinade für Putenschnitzel! 🦃
Hallo Deine Marinade war sehr lecker. Ich habe sie für Puten Minutensteaks genommen. Danke für das Rezept Liebe Grüße yatasgirl
Hallo, die Putenschnitzel werden richtig lecker mit dieser Marinade. Nur war meine Pfanne etwas zu heiß, das Fleisch wurde rasch ziemlich dunkel. Nächstes mal weiß ich Bescheid ;). LG Petra
Sehr gut! Ich habe Putenmedaillons verwendet und habe noch einen halben TL Paprikapulver zur Marinade gegeben. Hervorragend! LG FrauMausE
ja das klingt super. ich habe letztens noch ein wenig minze und einen super lecker
Schmeckt richtig richtig lecker! nicht nur einmal gemacht ;)
vielen dank. wäre schön wenn ich vielleicht ein bild von dir dazu bekommen könnte wenn du mal wieder kochst ;)