Nutella selbstgemacht


Rezept speichern  Speichern
Durchschnittliche Bewertung: 4.34
 (239 Bewertungen)
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Bewertungen anzeigen
Melde dich an und bewerte das Rezept.

15 Min. simpel 22.03.2004



Zutaten

für
2 Dose/n Kondensmilch, gezuckerte (Milchmädchen), à 400 g
1 Tafel Nougatschokolade, 100 g
4 EL Kakaopulver (Backkakao), ungezuckert
250 g Butter

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Das Stück Butter auf dem Herd auflösen, danach die Schokolade dazugeben und verrühren.

Anschließend die zwei Dosen gezuckerte Kondensmilch darunter geben und ordentlich durchrühren, am Schluss die 4 EL Kakao darunter heben.
Etwas erkalten lassen und anschließend in Gläser abfüllen.


Hinweis: Die Zutatenliste wurde von der Chefkochredaktion ergänzt, da es immer wieder Nachfragen in den Kommentaren gab. Jetzt ist deutlich, dass es sich um gezuckerte Kondensmilch, Nougatschokolade und ungezuckerten Kakao handelt.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung




Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.

tenrag

... drei Wochen später.. Nutella schmeckt mir gar nicht mehr. Hab den letzten Rest deiner Variante aus dem Glas gekratzt aber dann noch Brot übrig und meinem Männe daraufhin das echte Nutella geklaut - aber ich mag deines jetzt viel lieber 😀

08.06.2020 11:01
Antworten
tenrag

👋👋, Schmeckt zwar nicht wie Nutella, aber trotzdem sehr lecker. Mache ich mir bestimmt wieder. LG tenrag

16.05.2020 16:28
Antworten
EVA-S-PUNKT

Exakt nach Rezept gemacht, nur je zwei Tröpfchen Bittermandel- und Buttervanille-Aroma sowie 1 TL Stroh-Rum zugefügt. Mein Mann ist begeistert! 5 Sterne!

10.05.2020 15:07
Antworten
Cookierose

Habe das Rezept erst original gemacht.Nicht schlecht aber mir zu süss.Der zweite Versuch war: Nur 1 Milchmädchen + 1 normale Kondensmilch 1 Tafel Schokolade mit 70% Kakaoanteil 250 g Erdnussmus von Al......tura + die Butter wie im Rezept angegeben. Das war sowas von genial.Sowohl Geschmack als auch Konsistenz.Danke für die Anregung u 4 ****

22.10.2019 21:33
Antworten
SchlemmerMäulchen85

..... hm, verstehe den Titel es Rezeptes nicht ??? Das ist als würde man ne Milch mit dem Milch Shake vergleichen . Das hat ja mal nichts mit Nutella zutun. Weder in Konsistenz noch im Geschmack. Keine Ahnung ob das hier jemand kennt. Aber dieses Rezept entspricht zu 100 % einer „ Hot fudge Sauce „ als Nutella . Sorry ......😓

16.07.2019 12:57
Antworten
Gelöschter Nutzer

@ christine Milchmädchen ist eigentlich in jedem größeren Supermarkt zu finden, meist bei der Dosenmilch ;-) ist aber in Tuben verpackt und nicht in Dosen Alternativ zur Dosenmilch nehme ich meist (verdünnte) Sahne und Zucker schmecke ich eh lieber nach meinem Geschmack ab.

28.03.2004 18:11
Antworten
christine123

Ich liebe Nutella, wird auf jeden Fall probiert. Wo bekommt man Milchmädchen? Hab schon viel davon gehört aber noch nie gesehen.

22.03.2004 20:15
Antworten
heli_maus

milchmädchen bekommt ihr in jedem russischen laden und meist auch bei großen lebensmittelgeschäften wie kaufland( in der abteilung : lebensmittel aus anderen ländern...china türkei russland... Mädchenmilch ist total lecker und wird bei russen auch oft wie nutella auf pfannkuchen verwendet oder als kuchenfüllung

06.09.2008 12:39
Antworten
cellina6410

Milchmädchen kann man auch selbst herstellen......macht sich besonders gut für eisherstellung.....1l milch 300gr zucker 1 essl speisestärke und ein pck backpulver....alles zusammen ca 10 min kochen ......oder schauen bis es angedickt ist..mann sieht das an der farbe es wird bisschen dunkler...

10.07.2016 21:27
Antworten
schokofant

Habe mal die halbe Menge zum probieren gemacht und muß sagen leeeeeeeeeeecccccccccckkkkkkkkkeeeeeeeeerrrrrrrrr!!! Anstelle der Nougatschokoladen habe ich Vollmilch und etwas Bitterschokolade genommen, denn Sohnemann darf nichts mit Nüssen. Grüße Susi

22.03.2004 13:52
Antworten