Zutaten
für600 g | Mehl |
200 g | Schmelzkäse mit Kräutern |
½ EL | Zucker |
1 TL | Salz |
100 g | Margarine |
1 Beutel | Fertigmischung für Zwiebelsuppe9) |
2 Pck. | Hefe |
¼ Liter | Wasser |
Zubereitung
Komplett zusammenmengen und auf doppelte Menge gehen lassen.
Daraus 2 Baguettes formen, etwas einritzen und nochmals auf Backblech ca. 20 min. ruhen lassen.
Bei 200-225°C im vorgeheizten Backofen ca.20-30 min backen.
BITTE mit Augenmass backen!!!!
Daraus 2 Baguettes formen, etwas einritzen und nochmals auf Backblech ca. 20 min. ruhen lassen.
Bei 200-225°C im vorgeheizten Backofen ca.20-30 min backen.
BITTE mit Augenmass backen!!!!
Kommentare
Tatsächlich zwei Würfeln oder Tütchen Hefe auf 600 g Mehl? Das erscheint mir viel zu viel!?
Habe es heute probiert, halbe Rezept! Sehr lecker, locker und schmackhaft! Kann ich nur empfehlen!!!
Hallo und guten Rutsch aus dem Norden, Habe das Rezept für eine Dinnerparty im November verwendet und die Brote kamen sehr gut an. Im Nu waren die Brote weg und die Gäste schlugen vor, mehr davon anstelle der weiteren Gänge zu essen . Daumen hoch für tolles Brot! 5 Sterne
Hallo karaburun, habe heute das Zwiebelbaguette ausprobiert. Hatten Besuch zum Grillen. Die Meinungen waren geteilt. Mein Sohn und meine Freundin fanden es total lecker. Meinem Mann und mir war es etwas zu trocken.Ich weiss jetzt auch nicht, ob es immer etwas bröseliger ist oder ob ich was falsch gemacht habe. Lieben Gruß, bibuk
Das zwiebelbrot ist echt lecker mache ich jetzt nur noch selber .mampf mampf
Schmeckt lecker, gell?? Meine Freunde sind auch jedesmal begeistert. lg Tanja
Hi! Hab das Brot letzte Woche für einen Geburtstag gemacht. Kommt wirklich gut an. Die gekauften Baguettes wurden links liegen gelassen und das Zwiebelbrot war ratzeputze leer. Muß es dieses Wochenende für die nächste Feier backen Gruß Petra
@Sylvi @AlexJD Wie wäre es denn, wenn ihr einen Kommentar nach dem Ausprobieren des Rezepts hier reinschreibt? Dann hätten wir etwas Brauchbares zum Lesen. Hat das Rezept funktioniert? Wie hat es geschmeckt? Habt ihr Abwandlungen ausprobiert? LG Cadfael
Probiere ich auf jeden Fall aus. Die nächste Geburtstagsfeier steht bei uns schon ins Haus. LG AlexJD
Werde ich bei der nächsten Feier ausprobieren. Gruß Sylvi