Tarte au chocolat
Rezept aus Frankreich
Zutaten
für| 1 Becher | Joghurt |
| 1 Becher | Mehl |
| 1 Becher | Zucker |
| 4 m.-große | Ei(er) |
| 100 g | Butter |
| 200 g | Schokolade, (Zartbitterschokolade) |
Zubereitung
Zum Abmessen von Zucker und Mehl den gereinigten und getrockneten Joghurtbecher verwenden!
Butter und Schokolade in ein Schälchen geben und entweder im Wasserbad oder in der Mikrowelle vorsichtig schmelzen. Anschließend cremig rühren.
In einem anderen Gefäß Joghurt, Mehl, Eier und Zucker gut miteinander verrühren. Die Schokoladencreme hinzugeben und alles miteinander cremig rühren.
Eine Kuchenform einfetten, und den Ofen auf 250°C vorheizen. Den Teig in die Form gießen und exakt 12 Minuten backen, dann den Ofen auf 150°C herunterschalten und den Kuchen noch weitere 4 Minuten backen.
Sofort anschneiden und warm mit Vanilleeis servieren.
Butter und Schokolade in ein Schälchen geben und entweder im Wasserbad oder in der Mikrowelle vorsichtig schmelzen. Anschließend cremig rühren.
In einem anderen Gefäß Joghurt, Mehl, Eier und Zucker gut miteinander verrühren. Die Schokoladencreme hinzugeben und alles miteinander cremig rühren.
Eine Kuchenform einfetten, und den Ofen auf 250°C vorheizen. Den Teig in die Form gießen und exakt 12 Minuten backen, dann den Ofen auf 150°C herunterschalten und den Kuchen noch weitere 4 Minuten backen.
Sofort anschneiden und warm mit Vanilleeis servieren.
Kommentare
wieso schreibt man eigentlich "Becher"? Ist doch irgendwie klar, dass das irreführend ist... Es gibt 100gr, 200gr, 250gr und 500gr Becher! interessant klingt das Rezept schon, aber die Becherangaben halten mich davon ab es zu versuchen.
Oh nein! Warum das? ich meinte mit Becher Joghurt, einen kleinen Becher, also, den natur joghurt in der vierer packung, davon einen kleinen becher!
ich habe das rezept gerade nachgebacken, weil es mit dem joghurt schön frisch klang, aber die fertige tarte schmeckt echt eklig! ich habe mich genau ans rezept gehalten, auch die zeiten und alles beachtet. aber der joghurt hinterlässt einen fiesen nachgeschmack und die tarte hat eine konsistenz wie kaugummi. schade um die schokolade!