Zutaten
für| 2 kg | Gehacktes |
| 500 g | Mett |
| 4 | Ei(er) |
| 2 | Brötchen |
| Wasser zum Einweichen | |
| 250 g | Zwiebel(n) |
| 2 kl. Dose/n | Champignons |
| 3 Pck. | Saucenpulver für Jägersoße |
| 2 Becher | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 25 Minuten Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden, glasig anschwitzen. Die Brötchen in Wasser einweichen und gut ausdrücken. Gehacktes und Mett vermengen, Eier und Brötchen dazu. Nach Geschmack würzen.
Den Fleischteig auf einem Backblech verteilen. Zwiebelringe und abgegossene Champignons darauf verteilen. Die mit der Sahne anrühren und über das Fleisch gießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C 30 Min. backen. Dazu einen knackigen Salat servieren.
Den Fleischteig auf einem Backblech verteilen. Zwiebelringe und abgegossene Champignons darauf verteilen. Die mit der Sahne anrühren und über das Fleisch gießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C 30 Min. backen. Dazu einen knackigen Salat servieren.
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
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