Karotten - Pfirsich - Salat
fruchtiger Rohkostsalat
15 Min. simpel 23.10.2010Zutaten
für| 3 m.-große | Karotte(n) |
| 1 | Pfirsich(e) oder Nektarine |
| 4 EL | Essig (Pfirsichessig) oder |
| 1 | Zitrone(n), den Saft davon |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Wasser |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Die Karotten und den Pfirsich waschen und fein reiben. Den Essig oder den Zitronensaft dazumischen, je nach Säure mit etwas Wasser strecken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schmeckt sehr fruchtig und erfrischend.
Schmeckt sehr fruchtig und erfrischend.
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
Schritt für Schritt Anleitung von
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Gute Beispiele von Schritt für Schritt Anleitungen findest du HIER.
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Kommentare
Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Schöne Idee, ruckzuck gemacht, wunderbar. Gibt's wieder, besten Dank!!
hallo! hat sehr lecker geschmeckt. ich hab eine nektarine verwendet und sie gewürfelt. tolles essen!