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Verfasser

Mitglied seit 22.12.2007
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Zutaten

Avocado(s), reif
100 g Frischkäse, mit Kräutern oder Natur
1 TL Senf
  Salz und Pfeffer, frisch gemahlener
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die reife Avocado schälen und in groben Stücken in eine Schüssel schneiden. Frischkäse und Senf dazu geben und alles pürieren.

Ohne Pürierstab geht es auch: Das Fruchtfleisch der Avocado mit einer Gabel sorgfältig zerdrücken und mit den restlichen Zutaten vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.