Zutaten
für| 1 Paket | Blätterteig (Kühlregal) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 150 g | Schafskäse |
| 100 g | Käse (Gouda), jung, frisch gerieben |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 EL | Schmand |
Nährwerte pro Portion
kcal
2969Eiweiß
67,74 gFett
231,28 gKohlenhydr.
138,84 gZubereitung
Die Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal ausrollen. Den Schmand darauf verteilen. Die Zwiebel häuten und sehr fein würfeln. Die Paprikaschote putzen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Beides über dem Schmand verteilen. Den Schafskäse darüber zerbröckeln. Den gerieben Gouda ebenfalls darüber verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen und von der langen Seite her feste aufrollen. Anschließend in ca. 2 cm breite Schnecken schneiden und auf ein Backblech geben.
Im heißen Backofen bei 190°C ca. 18 Minuten backen.
Im heißen Backofen bei 190°C ca. 18 Minuten backen.
Kommentare
Ich habe sie heute ausprobiert und sie schmecken mega lecker!
Geht gar nicht. Die Zutaten viel zu flüssig für den Blätterteig. Ich wollte mal was neues ausprobieren da ich viel mit Blätterteig arbeite. Ich würde am lieben 0 Sterne geben. Da ich Lebensmittel wegschmeißen musste. Weil der Teig immer auseinander viel. KEINE REZEPT EMPFEHLUNGEN!!!!
Sehr lecker, habe statt Paprika Tomate verwendet und am Schluss noch übergrillt, damit sie schöne Farbe bekommen.
Sehr lecker!
Sehr lecker. Für die nicht Vegetarier passen auch Schinkenwürfel super dazu.
Hallo, super Rezept. Hab ich für meine Arbeitskollegen gemacht und die waren auch alle begeistert. Lg Tanja
Super lecker und einfach in der herstellung Danke
hmm.. hört sich ja sehr lecker an! eine frage habe ich allerdings noch und zwar macht meine tochter bald eine ziemlich lange busreise und ich überlege derzeit was ich ihr als proviant mitgeben könnte. meint ihr dass ich diese partyschnecken ihr mitgeben könnte?wie lange schätzt ihr würden die so halten bzw noch gut schmecken? Liebe Grüße!
immer wieder toll ... nur das aufrollen muss ich noch üben :-)
Mein Mann war begeistert, das will was heißen! Fotos folgen... LG Christine