Zutaten
für| 1 Tasse | Reis |
| ¾ Liter | Milch |
| ½ | Vanilleschote(n) |
| 80 g | Zucker |
| 6 Blatt | Gelatine |
| etwas | Wasser, heißes |
| ½ Liter | Schlagsahne, steif geschlagen |
Zubereitung
Den Reis in der Milch mit Vanilleschote und Zucker gar kochen und erkalten lassen. Die Gelatine in etwas heißem Wasser auflösen und unter den Reis rühren.
Die geschlagene Sahne drunterheben und den Reispudding kaltstellen. Mit eingemachtem Obst servieren.
Die geschlagene Sahne drunterheben und den Reispudding kaltstellen. Mit eingemachtem Obst servieren.
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