Bunter Salat mit Joghurtdressing


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15 Min. simpel 08.10.2010 564 kcal



Zutaten

für
1 Eisbergsalat
1 kleine Zwiebel(n)
250 Cocktailtomaten
1 Paprikaschote(n), gelb
1 Bund Radieschen
1 Bund Schnittlauch
1 Becher Naturjoghurt
1 EL Zitronensaft
3 EL Olivenöl
1 TL Zucker, nach Geschmack
Salz
Pfeffer

Nährwerte pro Portion

kcal
564
Eiweiß
28,49 g
Fett
12,04 g
Kohlenhydr.
77,72 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Zerreiße die Salatblätter in mundgerechte Stücke und gib sie in eine Schüssel. Wasche Paprika, Tomaten und Radieschen und schneide sie klein. Schäle die Zwiebel und hacke sie. Alles zum Salat geben.

Dressing:
Gib den Joghurt in einen Mischbecher. Wasche und schneide den Schnittlauch und gib ihn dazu. Schmecke mit Zucker, Zitronensaft, Pfeffer und Salz ab. Gib das Öl dazu und mische gut durch.

Erst kurz vor dem Essen schüttet man das Dressing über den Salat und mischt ihn gründlich durch.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

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sylt75

Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Gibt es bestimmt mal wieder. Foto ist unterwegs. 🥨🍕🥗🍻🍖🥘🍷🌭🥓

31.01.2020 17:32
Antworten
yatasgirl

Hallo Sehr leckeres Dressing, hat uns sehr gut geschmeckt Danke für das Rezept Liebe Grüße yatasgirl

23.10.2019 19:49
Antworten
Anaid55

Hallo goldeneshufeisen, schöne Salatmischung kam gut an, Dankeschön fürs Rezept. LG Diana

21.04.2018 20:04
Antworten
bross

Hallo, der Salat ist ganz große Klasse! Habe ihn schon sehr oft gemacht! Ultra schnell zubereitet und immer lecker. Gebe meist noch etwas Petersilie mit hinein. Bestimmt bald wieder! Danke für das tolle Rezept! LG! bross

03.03.2014 12:23
Antworten
Gelöschter Nutzer

Hallo, so mögen wir den Salat auch sehr gerne :-) Egal ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter...sehr lecker!!! Bilder sind hochgeladen. LG Gaga01

07.02.2014 15:33
Antworten
schnucki25

kann auch nur das gleiche sagen wie Angelika ober ,sehr lecker;-))) lg dani,Bilder sind unterwegs

10.01.2014 11:11
Antworten
angelika1m

Hallo, das ist ein leckeres, frühlingsfrisches Rezept mit leichtem Dressing ! Bei den Cocktailtomaten sollten es sicherlich 250 g sein *zwinker*. LG, Angelika

11.05.2011 21:51
Antworten