Bananenkuchen
Blechkuchen, super einfach und köstlich
Zutaten
für| 1 Pck. | Frischkäse |
| 50 g | Butter, weich |
| 200 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 4 | Banane(n), reif |
| 400 g | Mehl |
| ½ Glas | Nutella |
| 1 Prise(n) | Salz |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
Nährwerte pro Portion
kcal
5336Eiweiß
111,34 gFett
188,65 gKohlenhydr.
779,68 gZubereitung
Die Butter mit dem Zucker, Salz, Vanillezucker, Frischkäse und den Bananen verrühren. Dann die Eier dazugeben und die Nutella unterrühren. Das gesiebte Mehl mit dem Backpulver unterrühren.
Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und bei 180 Grad ca 45 - 50 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
Schmeckt auch mit Aprikosen und Apfel als Schlupfkuchen.
Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und bei 180 Grad ca 45 - 50 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
Schmeckt auch mit Aprikosen und Apfel als Schlupfkuchen.
Kommentare
Hallo Nicole, ich habe 200g Frischkäse cremig (mit Sahne von Ph...) und ca 100g Nutella genommen. Das ist aber nur ungefähr, je nach Geschmack. Viele Erfolg Sabine
Kann mir Vllt schnell jemand helfen? Wieviel Frischkäse brauch ich denn genau? Und vom Nutella... Von nem großen oder kleinen Glas die Hälfte? ☺ bin im backen nicht so geübt 😆
Zucker durch 100g rohrohrzucker ersetzt, nicht ganz so süss und megalecker. Kids waren begeistert und der Kuchen hat nicht lange überlebt.
Am besten kommt der Kuchen mit Kräuterfrischkäse!!!! :D :D
Hab es gerade nachgebacken. War wirklich einfach. Auch wenn die 15 Minuten etwas optimistisch sind - es waren eher 25.
sUper schnell und lecker ...