Satarasch

Satarasch

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30 Min. normal 18.02.2004



Zutaten

für
350 g Schweinefleisch, (in Würfel geschnitten)
250 ml Wasser
1 Pck. Bratensaft
1 kl. Glas Salat (Pustatsalat)
1 Glas Tomatenpaprika, in Würfeln
1 Dose/n Mais
3 EL Tomatenmark
Cayennepfeffer
2 Beutel Reis, oder losen
4 m.-große Ei(er)
Fett, zum Anbraten

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Das Fleisch im heißen Fett anbraten und würzen. Das Wasser erhitzen und die Bratensoße einrühren. Den Pustasalat, die Tomatenpaprika, den Mais, das Tomatenmark und den Cayennepfeffer dazugeben und dann das Fleisch dazu und das ganze warm stellen.
Den Reis wie gewohnt garen.
Aus den Eiern Rührei zubereiten.
Je eine Portion Reis, Satarasch und Rührei auf einem Teller anrichten. Dazu kann man Baguette reichen.

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Kommentare

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Sylkostar

Hallo, habe dieses Rezept nachgekocht und bin völlig begeistert. Anstatt dem Schweinefleisch habe ich Hähnchenfleisch gekauft, da das Schweinefleisch nicht so toll aussah. Nächstes mal koche ich es dann mit Schweinefleisch. Dann ist es perfekt. Danke für das tolle Rezept. Sylvia

21.12.2006 17:46
Antworten
schlunzie

Habe schon lange nach dem Rezept gesucht und es gleich ausprobiert:) kann es nur empfehlen,ist schnell und einfach zuzubereiten. Mal ein dickes DANKE dalass

21.10.2006 22:37
Antworten
KleineFaule

Hallo, ein schmackhaftes Gericht und so schnell in der Zubereitung, daß es auch nach Feierabend noch fix zubereitet ist. LG KleineFaule

05.02.2006 15:08
Antworten
Ginseng07

Liebe Tedra Das Rezept hört sich sehr gut an. Hab nur die Frage, ob du mit Braten"saft" eine Braten"soße" meinst. Danke fürs Rezept. Gruß Frank

13.06.2005 15:24
Antworten
schmitzebilla

Das weckt Kindheitserinnerungen ... als man damals mit den Eltern zum "Jugoslawen" essen ging. lg biggi

22.09.2004 13:04
Antworten
Tedra

Ich habe vergessen zu schreiben das man den Tomatenpaprika abtropfen lassen soll *peinlich* LG Tedra

29.03.2004 15:12
Antworten
christine123

Sehr interessantes Rezept! Wird ausprobiert!

25.03.2004 15:50
Antworten
Morhaith

hmmmm.... klingt ja mal ganz interessant.... ich glaube, das werde ich nächste woche mal probieren

22.02.2004 18:05
Antworten