Pizzawaffeln
Waffeln mal anders
Waffeln mal anders
300 g | Mehl |
2 | Ei(er) |
80 g | Margarine |
250 ml | Milch |
1 TL | Backpulver |
1 TL, gestr. | Salz |
100 g | Wurst nach Wahl (z.B. Kochschinken, Salami etc.) |
100 g | Käse nach Wahl (z.B. Gouda, Feta etc.) |
1 | Paprikaschote(n), fein gewürfelt |
1 kl. Dose/n | Tomatenmark |
n. B. | Kräuter wie Oregano, Basilikum etc. |
Kommentare
Hallo, ich habe heute die Waffeln ausprobiert. Habe nur zwei verschiedene Käsesorten rein und die Waffeln erst anschließend mit Wurst und Frischkäse belegt. Mir war es etwas zu wenig Salz und daher habe ich dann den Teig etwas mit Brühpulver nachgewürzt zwischendurch. Ansonsten super lecker und schön knusprig :)
Sehr lecker! Einzig die Flüssigkeit habe ich um 50% auf 375ml erhöht und davon halb Milch halb Sprudelwasser genommen. Dann war der Teig perfekt für mein belgisches Waffeleisen.
Hallo Sandy, hast du die anderen Sachen 1zu1 übernommen? Wieviele Waffeln hast du rausbekommen? Lieben Gruß Lea
Ich habe die Waffeln gerade im Eisen und bin das erste Mal mit einer herzhaften Variante absolut zufrieden! Allerdings muss ich zugeben, dass ich mich nur rudimentär am Rezept orientiert habe. Statt einer Paprika habe ich 3 Champignons kleingewürfelt, statt Käse veganen Reibeschmelz, dazu 30 gramm vegane Speckwürfel. Die Milch habe ich durch Wasser ersetzt und das Backpulver durch Hefe. Außerdem habe ich mehr Tomatenmark genommen und nur ein Ei. Schmeckt super, danke für die Anregung!
Geht flott, lässt sich super variieren und schmeckt lecker! Die machen wir gerne wieder :) Ich habe für eine vegetarische Variante die Wurst weg gelassen, kräftigen Cheddar als Käse genommen, mit Raeucherpaprika, etwas Chili und Thymian gewürzt. Sehr fein!
Mein Lieblingsessen! Oberlecker, auch mit Ketchup obendrauf! =)
Hallo! Ich hatte geriebenen Mozzarella und Speckwürfelchen, keinen Paprika (vertrag ich nicht), und einen großzügigen Streifen Tomatenmark aus der Tube. Sehr sehr lecker! Kommt in's Repertoire ^^ LG, Fini
Hallo, wieviel g hat eine kl. Dose? Ich habe Tomatenmark in der Tube. VG -meerjungfrau-
Hallo, so eine Dose hat 70g!
Hallo, hab heut diese Waffeln probiert. Hab aber noch Pizzagewürz und Schmelzkäse mit rein getan. Außerdem hab ich die halbe Menge Mehl durch Vollkorn-Mehl ausgetauscht. Dadurch hat sich die Milchmenge etwas erhöht. Alles in allem leckere Waffeln. lg Djamilalina