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Zutaten

Portionen
100 g Weißkohl
100 g Apfel
Orange(n)
75 ml Joghurt
1 TL Essig (Obstessig)
1 EL Öl
1 Prise(n) Kräutersalz
 etwas Senf
  Petersilie, feingehackt
  Zitronenmelisse, feingehakt

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Weißkohl fein raffeln oder schneiden, Äpfel in kleine Würfel schneiden, die Orangen filetieren und alles vermischen. Aus den restlichen Zutaten eine Salatsoße anrühren und alles vermischen.