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Zutaten

Portionen
Zwiebel(n)
1 Dose Mais
1 Dose Bohnen (Chllibohnen)
2 Dose/n Kidneybohnen
1/2 Dose Bohnen, weiße
Paprikaschote(n), rot
Paprikaschote(n), gelb
Paprikaschote(n), grün
1/2 Becher süße Sahne
2 Tüte/n Tomatensauce
1/2 Tube/n Tomatenmark
  Oregano
  Salz und Pfeffer
  Zucker
  Ketchup
  Sojasauce

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Zwiebel klein schneiden und in Öl anbraten. Die Bohnen (außer bei den weißen Bohnen kann man überall die Flüssigkeit dazugeben), den Mais und die Paprika dazugeben und mit der Tomatensoße auffüllen. Mit Oregano, Pfeffer und Salz würzen und die 1/2 Tube Tomatenmark dazugeben.

Das Ganze ca. 15 min. kochen lassen. Dann etwas Zucker, Ketchup und Sojasoße zugeben. Wenn es nicht mehr kocht, die Sahne einrühren.

Wer die Paprika lieber weicher mag, kann zuerst die Paprika und danach Bohnen und Mais in den Topf geben. Schmeckt lecker mit Brot.