Zutaten
für| 1 Bund | Rucola |
| 1 Paket | Feta-Käse, oder Ziegenkäse |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 Handvoll | Walnüsse |
| 2 Handvoll | Oliven, schwarz, ohne Stein |
| 1 EL | Honig |
| 1 kleine | Melone(n) (Wasser-) |
Zubereitung
Die Wassermelone in mundgerechte Stücke schneiden und die Kerne entfernen. Käse in Würfel schneiden und dazu geben. Den Rucola zerkleinern, Oliven in Scheiben schneiden und die Walnüsse zerstoßen. Alle Zutaten mischen.
Kommentare
Hallo, ein tolles Geschmackserlebnis durch die verschiedenen Komponeten. Super schnell gemacht. lG ulkig
Sehr lecker 😋
Hallo, ich habe statt Rucola, Salatherz genommen und es kam noch etwas Salz und Pfeffer darüber. Der Salat hat uns sehr gut geschmeckt. Danke für das Rezept. Liebe Grüße yatasgirl
Ich habe nun den Feta durch Mozzarella ersetzt, ging gut. Den Salat darf man nicht lange vorher anmachen, er fällt sehr zusammen, aber lecker! LG blauelfe1850
lass es einfach weg, schmeckt auch ohne gut
Der Hammer! Vielen Dank für das tolle Rezept. Der perfekte Salat bei der Hitze. Ich habe noch etwas frische Minze dazu. LG K_089
Kann man das Rezept auch mit grünen Oliven machen? Schwarze mag ich leider nicht. Sonst klingt es aber fantastisch fruchtig und erfrischend. Anstatt Feta oder Ziegenkäse kann ich mir auch Patros gut vorstellen (aus Kuhmilch), wenn jemand keinen Schafs- bzw. Ziegenkäse mag.
Schmeckt unglaublich lecker! War echt skeptisch aber ein Volltreffer und der Hit auf der Grillparty! Danke schön, Mone
Ich habe das Rezept von meiner Kollegin bekommen und kann auch nur sagen: hammerlecker!
Das Rezept ist der mega Hammer, kannte es bereits aus dem TV. Das muss man probiert haben!!!