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Mitglied seit 01.08.2009
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Zutaten

450 g Hackfleisch, vom Lamm
1 Spritzer Worcestershiresauce
  Majoran, getrocknet
50 g Feta-Käse, gewürfelt
  Olivenöl
1 TL Salz
1 TL Cayennepfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Hack in eine Schüssel geben und die Sauce und die Gewürze untermengen. Mit feuchten Händen aus der Masse 6 Burger formen in die Mitte jeweils einen Fetawürfel drücken. 10-15 min. zugedeckt ruhen lassen. Auf dem Grill etwa 6 min. grillen, dabei mehrmals wenden.