Hausfreunde


Rezept speichern  Speichern
Durchschnittliche Bewertung: 3.4
 (3 Bewertungen)
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Melde dich an und bewerte das Rezept.
Jetzt anmelden

30 Min. simpel 12.02.2004



Zutaten

für
250 g Zucker
3 Ei(er)
200 g Haselnüsse, gehackte
50 g Haselnüsse, gemahlene
100 g Schokolade, selbst geraspelte
250 g Mehl
½ TL, gestr. Backpulver

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Alles vermischen, der Teig muss formbar, aber klebrig sein. Dann mit Mehlhänden mehrere Laibe formen ( etwa in Größe eines kleinen Baguette).
40-45 Minuten bei 175-190 Grad backen. Kurz (!) auskühlen lassen und dann in Scheiben schneiden.
Unbedingt eine Kostprobe machen und anschließend, wenn sie abgekühlt sind, in Dosen schichten. Wenn die Scheiben ausgekühlt sind haben sie in etwa die Härte von Zwieback, was manche nicht dran hindert sie trotzdem zu stibitzen.
Nach einiger Zeit in der Dose werden sie lecker weich.

Rezept speichern  Speichern



Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.

eulchen1812

Super geworden, alle sind beeistert, vielen Dank für das Rezept👏👏👏👍

20.03.2021 13:48
Antworten
kiwi-kiwi

Hallo Auriana, hab das Rezept ausprobiert, allerdings ohne Schokolade. Der Teig war wirklich sehr klebrig und bissi schwer zu formen. Aber das Endergebnis hat gut geschmeckt :) LG Kiwi

09.01.2008 21:31
Antworten