Hähnchenrolle


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leckeres Grillrezept

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30 Min. normal 05.09.2010



Zutaten

für
3 Hähnchenbrustfilet(s)
1 Pck. Kräuterfrischkäse
3 Scheibe/n Schinken
6 Blätter Basilikum
Salz
Pfeffer
Olivenöl

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Hähnchenbrustfilets plattieren, mit Olivenöl marinieren und mit Schinken belegen. Pfeffern und salzen, mit Frischkäse bestreichen und je 2 Basilikumblätter darauf legen. Wie eine Roulade aufrollen, evtl. mit Zahnstochern fixieren. Bei mittlerer Hitze ca. 20 min auf den Grill legen.

Dazu passt wunderbar ein frischer Salat.



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