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Freischaltung: 04.09.2010
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Zutaten

Portionen
600 g Rindfleisch (Rouladenfleisch), sehr dünn geschnitten
2 Zehe/n Knoblauch, gepresst
200 ml Sojasauce
100 ml Olivenöl
 viel Pfeffer, frisch gemahlen
 n. B. Paprikapulver, rosenscharf
Chilischote(n)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. Ruhezeit: ca. 12 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Zutaten miteinander vermengen und das in Stücke geschnittene Fleisch über Nacht darin einlegen. Das Fleisch (wegen der dünnen Scheiben) nur kurz auf den Grill legen.