Toastbrot oder 1 Brötchen oder 3-4 EL Semmelbrösel
200 g
Sahne
600 ml
Sauce, (Texicana- Salsa)
10 Scheibe/n
Schinken, halbiert, falls die Scheiben klein sind, 20 ganze
10 Scheibe/n
Käse, (Gouda), halbiert, falls die Scheiben klein sind, 20 ganze
1 EL
Sambal Oelek oder 1-2 frische Chilischoten
etwas
Salz und Pfeffer
Nährwerte pro Portion
kcal
556
Eiweiß
35,38 g
Fett
39,90 g
Kohlenhydr.
14,13 g
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die Zwiebeln klein würfeln, mit etwas Mehl bestäuben und in etwas Öl anbraten. Das Hackfleisch mit den Zwiebeln und dem Ei in eine Schüssel geben. Toastbrot oder Brötchen in heißem Wasser einweichen, kurz ausdrücken und dazugeben (alternativ Semmelbrösel). Alles gut verkneten und den Fleischteig mit Sambal Oelek, Salz und Pfeffer herzhaft abschmecken.
Aus dem Fleischteig 20 Röllchen formen und diese zuerst in den Schinken, dann in den Gouda einwickeln.
Die Röllchen in eine Auflaufform geben. Sahne und Texicanasauce mischen und über die Röllchen gießen. Falls die Sauce nicht reicht, kann sie mit ca. 200 ml Wasser gestreckt werden. Den Auflauf ins Backrohr geben und bei 175°C ca. 1 Stunde backen.
Sehr sehr lecker und super am Vortag zuzubereiten. Am nächsten Tag nur noch in den Ofen und fertig! Klasse. Dazu gab es Nudeln und Reis.
Zur Menge: Wir sind wohl verfressen: Wir hatten die 1,5 fache Menge Sauce beim Rezept für 10 Personen. 5 hungrige Erwachsene und weg war es!! So soll es s ein.
Habe die Röllchen für meine Freunde zubereitet ... Einfach spitze ... vielen Dank für dieses tolle Rezept. Habe nichts verändert und hat allen toll geschmeckt.
Super lecker. Hatte es aus 500 g gehacktes gemacht und die Sauce aus 500 ml Texacana - Salsa und 500 ml Cremefine zum kochen genommen. Wirschestem wieder geben.
Liebe Grüße
Milka
Unkompliziert und sehr lecker!
Hatte ein paar Rollen mehr aus der Menge (23 Stück).
Auch ich habe Sahne und Salsa Sauce verdoppelt!! Ist auch zu empfehlen, wenn man noch was für die Beilage (in meinem Fall Reis) haben möchte.
Sehr sehr lecker! Hab das Ganze auf 2 Portionen runtergerechnet und dann bei den Mengen etwas variiert, mehr Salsa-Soße, mehr Sahne, mehr Käse :-)
Schmeckte Bombe, frische Chilies machen das ganze feurig scharf, so wie ichs mag!
Danke für das tolle Rezept
Kommentare
Sehr sehr lecker und super am Vortag zuzubereiten. Am nächsten Tag nur noch in den Ofen und fertig! Klasse. Dazu gab es Nudeln und Reis. Zur Menge: Wir sind wohl verfressen: Wir hatten die 1,5 fache Menge Sauce beim Rezept für 10 Personen. 5 hungrige Erwachsene und weg war es!! So soll es s ein.
Habe die Röllchen für meine Freunde zubereitet ... Einfach spitze ... vielen Dank für dieses tolle Rezept. Habe nichts verändert und hat allen toll geschmeckt.
Freut mich - auch meine Gäste und ich lieben das Rezept. eierbabs
Super lecker. Hatte es aus 500 g gehacktes gemacht und die Sauce aus 500 ml Texacana - Salsa und 500 ml Cremefine zum kochen genommen. Wirschestem wieder geben. Liebe Grüße Milka
das freut mich total! Grüsse von eierbabs
Leckeres Rezept, wir haben noch Paprikawürfel dazu gegeben.
Suuuper! Einfach zu machen, und schmeckt total lecker. Sogar die Teller wurden noch ausgeleckt!!! :-)
Unkompliziert und sehr lecker! Hatte ein paar Rollen mehr aus der Menge (23 Stück). Auch ich habe Sahne und Salsa Sauce verdoppelt!! Ist auch zu empfehlen, wenn man noch was für die Beilage (in meinem Fall Reis) haben möchte.
Super - das freut mich! Liebe Grüsse eierbabs
Sehr sehr lecker! Hab das Ganze auf 2 Portionen runtergerechnet und dann bei den Mengen etwas variiert, mehr Salsa-Soße, mehr Sahne, mehr Käse :-) Schmeckte Bombe, frische Chilies machen das ganze feurig scharf, so wie ichs mag! Danke für das tolle Rezept