Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Ruhezeit ca. 4 Stunden
Gesamtzeit ca. 4 Stunden 30 Minuten
Die ungeöffnete Dose Kondensmilch im Wasserbad ca. 3 Stunden lang kochen. Ist die Dose abgekühlt, ist die Karamellmasse einsatzbereit.
100 ml Sahne, 100 ml Milch, Zucker, Zitronensaft und Bananen pürieren und entweder in die Eismaschine geben oder ca 3 Stunden in denTiefkühler. Dann aber alle 20-30 Minuten durchrühren.
Die Kekse zerbröseln und fingerdick in dekorative Gläser füllen. Darauf kommt die Karamellmasse aus der Dose nach Belieben, danach je 2 Kugeln Bananeneis. Die restliche Sahne steif schlagen und auf das Eis geben. Mit Schokoladenraspeln bestreuen.
das klingt ja lecker.....
ich finde milchmädchenkaramell und die kekse klingt schon super lecker aber die kombination mit dem eis und der sahne muß echt der wahnsinn sein. wede ich ausprobieren.
Kommentare
wieviel Gramm Kekse sind denn in deiner Packung? LiebeGrüße Helmut
das klingt ja lecker..... ich finde milchmädchenkaramell und die kekse klingt schon super lecker aber die kombination mit dem eis und der sahne muß echt der wahnsinn sein. wede ich ausprobieren.