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Freischaltung: 30.08.2010
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Mitglied seit 18.05.2010
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Zutaten

Portionen
400 g Naturjoghurt
100 g Käse (Edamer)
125 g Äpfel
1/2  Zwiebel(n)
1 Dose Ananas
 etwas Zitronensaft
  Salz und Pfeffer
 wenig Essig
 etwas Mayonnaise
 etwas Petersilie
 etwas Schnittlauch
100 g Schinken

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Edamer, Schinken und Äpfel (ungeschält) klein schneiden. Zwiebel, Petersilie und Schnittlauch fein hacken.

Petersilie, Schnittlauch, Edamer, Äpfel, Zwiebel, Schinken und Ananas mit dem Joghurt vermengen und mit Salz, Pfeffer, Mayonnaise und ein wenig Essig abschmecken. Kaltstellen und genießen.