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Zutaten

Portionen
200 g Champignons
Lauchzwiebel(n)
2 EL Öl
4 Scheibe/n Leberkäse, à ca. 80g
  Salz und Pfeffer
4 Scheibe/n Toastbrot
100 g Camembert(s), oder anderer Käse nach Geschmack zum Überbacken

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Pilze und Lauchzwiebeln putzen. Pilze in Scheiben und Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Leberkäse in Öl von beiden Seiten braten. Herausnehmen. Pilze im Bratfett braten. Salzen, pfeffern. Lauchzwiebeln zufügen und mitbraten.

Toastscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Leberkäse und Pilz-Lauchzwiebelmischung belegen. Camembert würfeln und darüber streuen. Im heißen Backofen bei 175°C (Umluft: 150°C; Gas: Stufe 2) ca. 10 min. überbacken.