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15 Min. simpel 25.08.2010



Zutaten

für
125 g Butter
200 g Haferflocken, kernige
70 g Haselnüsse, gemahlen
150 g Zucker, braun
1 Ei(er)
2 EL Milch
1 TL Backpulver

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Butter und Haferflocken in einer Pfanne erhitzen. Zucker, Ei, Milch und Backpulver schaumig rühren. Das Butter-Haferflocken-Gemisch und die gemahlenen Haselnüsse unterrühren.

Mit einem Teelöffel kleine Plätzchen auf ein Backblech setzen (Achtung: die Plätzchen verlaufen beim Backen noch etwas). Auf der mittleren Schiene bei 200°C ca. 20 min. backen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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