Birnen - Mohn Kuchen


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Perfekt zum Kaffe mit der Schwiegermutter

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25 Min. normal 24.08.2010 317 kcal



Zutaten

für
325 g Mehl
200 g Butter
1 Ei(er)
105 g Zucker
700 g Birne(n)
50 g Mohn, gemahlen

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 25 Minuten Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Aus 250 g Mehl, 125 g Butter, Ei, 65 g Zucker einen Mürbeteig kneten und in eine 26er Form legen.
Birnen schälen und vierteln und im Kreis auf den Kuchenboden geben. Die übrigen Zutaten zu Streuseln verarbeiten und gleichmäßig auf den Birnen verteilen.
40 Min bei 180°C backen.

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Sunninger

Wenig Aufwand und viel Geschmack! Die Birnen müssen aber richtig reif sein,dann wird es richtig saftig.

10.09.2018 21:35
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sindybe

Sehr lecker. Vielen Dank. LG sindybe

15.06.2011 10:32
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