Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Alle Gewürze vermischen und damit nach Wunsch Pfannengyros oder auch andere Fleischgerichte würzen.
Ich bereite mir immer eine größere Menge zu und habe die Würzmischung immer schnell zur Hand.
Am besten schmeckt das Pfannengyros, wenn man die Würzmischung mit etwas Olivenöl mischt und dann das kleingeschnittene Fleisch darin eine gewisse Zeit mariniert.
Hallo Brutzelbaby,
habe Deine Gewürzmischung hergestellt.
Heute habe ich damit ganz profan Kotletts gewürzt. Das Fleisch hat echt lecker geschmeckt.
lg wattwurm aus S-H
habe schon öfter im supermarkt nach einer gewürzmischung für gyros gesucht und nicht bekommen. diese ist super schnell und einfach zu machen und echt lecker! wie man es sich vorstellt!
habe allerdings keinen kreuzkümmel und getrocknete Zwiebeln gehabt, zusätzlich aber kräuter der provence genommen.
habe damit einen hackfleischauflauf gemacht.
vielen dank fürs rezept! :)
Vielen Dank für die Blumen! Versuchen Sie es ruhig noch mal mit Kreuzkümmel und getrockneten Zwiebeln! Es lohnt sich!
Mir gefällt vor allem, daß man auch ohne Glutamat so einen großartigen Geschmack hat! Viel Spaß noch!
Diese Menge sollte locker für ca. 1,5 kg Fleisch reichen. Ich verwende das immer so pi mal Auge, da ich immer eine große Menge herstelle und das aus dem Streuer verwende. Ich hoffe, ich konnte Ihnen weiterhelfen.
Versuchen Sie es! Es lohnt sich... Gruß aus HH
Kommentare
Sehr gute Gewürtmischung. Hatte unser Gyros perfekt abgerundet.
Hallöchen, super Rezept! Und vielen Dank an Bruzzelbaby für den Tip mit der selbstgemachten Gemüsebrühe, gleich mit in meine Liste aufgenommen.
Hallo Brutzelbaby, habe heute das Gewürz gebraucht, deshalb schnell zusammen gestellt. Liebe Grüße Diana
Moin, wie viel gramm ergibt das Rezept ca? Danke für die Antwort :)
Super Irmi! Viel Spaß und Genuss damit!
Hallo Brutzelbaby, habe Deine Gewürzmischung hergestellt. Heute habe ich damit ganz profan Kotletts gewürzt. Das Fleisch hat echt lecker geschmeckt. lg wattwurm aus S-H
habe schon öfter im supermarkt nach einer gewürzmischung für gyros gesucht und nicht bekommen. diese ist super schnell und einfach zu machen und echt lecker! wie man es sich vorstellt! habe allerdings keinen kreuzkümmel und getrocknete Zwiebeln gehabt, zusätzlich aber kräuter der provence genommen. habe damit einen hackfleischauflauf gemacht. vielen dank fürs rezept! :)
Vielen Dank für die Blumen! Versuchen Sie es ruhig noch mal mit Kreuzkümmel und getrockneten Zwiebeln! Es lohnt sich! Mir gefällt vor allem, daß man auch ohne Glutamat so einen großartigen Geschmack hat! Viel Spaß noch!
Hallo, für wieviel Fleisch ist die angegebene Menge ausreichend? Vielen Dank! LG Lolu
Diese Menge sollte locker für ca. 1,5 kg Fleisch reichen. Ich verwende das immer so pi mal Auge, da ich immer eine große Menge herstelle und das aus dem Streuer verwende. Ich hoffe, ich konnte Ihnen weiterhelfen. Versuchen Sie es! Es lohnt sich... Gruß aus HH