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Zutaten

Portionen
2150 g Erdbeeren
700 ml Wodka (37,5 %)
90 ml Zitronensaft
150 g Rohrzucker, braun

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten nahe dem Gefrierpunkt halten. Die Erdbeeren pürieren, den Wodka hinzugeben und umrühren.

Nach Bedarf Zitronensaft hinzugeben, umrühren und mit Zucker abschmecken (je nach Süße der Erdbeeren kann es große Unterschiede geben!).

Reicht für 3 Liter.