Arbeitszeit ca. 25 Minuten
Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Die Menge reicht für ca. 9 Stück, 2-3 Personen.
Eier mit Zucker schaumig rühren, dann das mit Backpulver vermischte Mehl, Puddingpulver, Salz, Zitronensaft, Topfen einrühren, zuletzt den Apfel mit der Schale grob raspeln und unterheben.
Butterschmalz in einer beschichteten Pfanne erhitzen, dann gleich etwas Hitze reduzieren, je einen gehäuften Esslöffel Teig hinein geben und bds. backen.
Die fertigen Apfelkrapfen auf Küchenpapier abtropfen lassen, mit Zucker/Zimt bestreuen, dazu passt Obstmus, Pudding.
Hallo Mima,
auch bei uns gab es vor Kurzem Deine Apfelkrapfen als süße Hauptspeise mit Apfelmus und etwas Zucker. Sie sind schnell gemacht und soo lecker - beste Voraussetzungen also für eine ganze Hand voll Sternchen... ;-)
Vielen Dank für dieses schöne Rezept.
Liebe Grüße
kleinemama3
liebe mima,
ich hatte heute appetit auf etwas süßes und habe mir diese leckeren apfelkrapfen
gemacht. und zwar nicht als dessert, sondern als süße hauptspeise mit apfelmus. :-))
es hat alles wunderbar gepasst. vielen dank für dieses schöne rezept!
ein foto ist unterwegs.
glg
ginni
Hallo liebe Ginni ,
schön, dass dir diese feinen Apfelkrapfen auch so gut gelungen sind und auch so gut geschmeckt haben
ich freue mich auch sehr für die tolle Bewertung und über deinen netten Kommentar
liebe Grüße Mima
Hallo Mima!
Heute habe ich deine Apfelkrapfen mit Vanillepudding gemacht. Sie waren superlecker und das schönste, sogar meine Tochter hat es ohne zu meckern gegessen und gemeint das ich das mal wieder machen kann!
Habe gerade festgestellt, das ich den Puderzucker und Zimt vergessen habe, das mach ich dann das nächste mal drüber.
Leider gibts kein Bild, dazu waren sie zu schnell weg!
Lg Mel
Liebe Mel
schön, dass diese Apfelkrapfen deiner kleinen Tochter auch so gut
geschmeckt haben und dass alles so gut geklappt hat
dankeschön fürs Ausprobieren und auch für deine super Rezeptbewertung-
ich freue mich
liebe Grüße Mima
Kommentare
Mit Joghurt (Alnat....) statt Quark zubereitet. Schmecken sehr sehr gut!! 5* und nächstes Mal noch mehr Apfel mitrein.
Hallo, das Rezept liest sich super. Könnt Ihr Euch vorstellen, dass man den Teig auch in ein Waffeleisen geben kann?
Auf jeden Fall
Diese Apfelkrapfen werden geliebt und sind schnell gemacht. Immer wieder gut 🙂
Schnell gemacht und sehr lecker. Danke für das Rezept!
Hallo Mima, auch bei uns gab es vor Kurzem Deine Apfelkrapfen als süße Hauptspeise mit Apfelmus und etwas Zucker. Sie sind schnell gemacht und soo lecker - beste Voraussetzungen also für eine ganze Hand voll Sternchen... ;-) Vielen Dank für dieses schöne Rezept. Liebe Grüße kleinemama3
liebe mima, ich hatte heute appetit auf etwas süßes und habe mir diese leckeren apfelkrapfen gemacht. und zwar nicht als dessert, sondern als süße hauptspeise mit apfelmus. :-)) es hat alles wunderbar gepasst. vielen dank für dieses schöne rezept! ein foto ist unterwegs. glg ginni
Hallo liebe Ginni , schön, dass dir diese feinen Apfelkrapfen auch so gut gelungen sind und auch so gut geschmeckt haben ich freue mich auch sehr für die tolle Bewertung und über deinen netten Kommentar liebe Grüße Mima
Hallo Mima! Heute habe ich deine Apfelkrapfen mit Vanillepudding gemacht. Sie waren superlecker und das schönste, sogar meine Tochter hat es ohne zu meckern gegessen und gemeint das ich das mal wieder machen kann! Habe gerade festgestellt, das ich den Puderzucker und Zimt vergessen habe, das mach ich dann das nächste mal drüber. Leider gibts kein Bild, dazu waren sie zu schnell weg! Lg Mel
Liebe Mel schön, dass diese Apfelkrapfen deiner kleinen Tochter auch so gut geschmeckt haben und dass alles so gut geklappt hat dankeschön fürs Ausprobieren und auch für deine super Rezeptbewertung- ich freue mich liebe Grüße Mima