Zutaten
für| 2 Pck. | Puddingpulver, (Himbeerpudding9 |
| 1 Liter | Milch |
| 50 g | Zucker |
| 250 g | Mascarpone |
| 300 g | Himbeeren, TK |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 50 g | Zucker |
| Sirup, (Himbeersirup) | |
| Löffelbiskuits |
Zubereitung
Die Himbeeren auftauen und mit 50 g Zucker und 1 Pck. Vanillezucker pürieren.
Aus dem Himbeerpudding mit der Milch und 50 g Zucker wie auf der Packung beschrieben einen Pudding zubereiten. In den warmem Pudding den Mascarpone und das Himbeerpüree rühren.
Eine Schüssel oder eine Form mit den Löffelbiskuits auslegen und diese mit Himbeersirup beträufeln. Die Hälfte der Creme darauf verteilen. Wieder eine Lage Löffelbiskuits auf die Creme legen, beträufeln und den Rest der Creme darauf verteilen.
Am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Aus dem Himbeerpudding mit der Milch und 50 g Zucker wie auf der Packung beschrieben einen Pudding zubereiten. In den warmem Pudding den Mascarpone und das Himbeerpüree rühren.
Eine Schüssel oder eine Form mit den Löffelbiskuits auslegen und diese mit Himbeersirup beträufeln. Die Hälfte der Creme darauf verteilen. Wieder eine Lage Löffelbiskuits auf die Creme legen, beträufeln und den Rest der Creme darauf verteilen.
Am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Kommentare