Basilikum - Zitronenlimonade
für den Thermomix
Zutaten
für| 10 | Eis - Würfel |
| 20 Blätter | Basilikum |
| 50 g | Zucker |
| 1 Liter | Wasser |
| 2 | Zitrone(n), unbehandelt |
Nährwerte pro Portion
kcal
223Eiweiß
17,81 gFett
9,56 gKohlenhydr.
14,12 gZubereitung
Eiswürfel, Basilikumblätter und Zucker (nach Geschmack) in den Mixtopf geben. 4 Sekunden auf Stufe „Turbo“ zerkleinern. Den Mixtopf mit einem Geschirrtuch zudecken – es spitzt!
Dann 1 l Wasser und die gewaschenen und geviertelten Zitronen dazugeben. Nun 4 x ganz kurz die Turbotaste drücken (nicht zu lange, da ansonsten die Zitronenschalen bitter schmecken).
Anschließend den Gareinsatz einsetzen und die Limonade abgießen. Nach Lust und Laune noch einige Eiswürfel dazugeben. Ist im Sommer sehr erfrischend.
Dann 1 l Wasser und die gewaschenen und geviertelten Zitronen dazugeben. Nun 4 x ganz kurz die Turbotaste drücken (nicht zu lange, da ansonsten die Zitronenschalen bitter schmecken).
Anschließend den Gareinsatz einsetzen und die Limonade abgießen. Nach Lust und Laune noch einige Eiswürfel dazugeben. Ist im Sommer sehr erfrischend.
Kommentare
Habe gerade ausprobiert----- Wow! Mache sicher wieder. Danke!
Dieses Rezept ist der burner! Lange habe ich gesucht, probiert& gemixt.... Und nun endlich das erfrischende Sommergetränk mit der besonderen Note und Farbe gefunden! Ich habe es mit Wodka oder mit Martini Bianco in eine alkoholische Variante abgeändert- sehr lecker!! Letzteres fand ich noch besser. Dann noch mit Basilikum und einer Zitronenscheibe in einem Weißweinglas garniert- perfekt! Danke für das leckere Rezept!!!!
Freut mich, dass es geschmackt hat. Wir lieben diese Limonade im Sommer. LG Maggy
Hallo! Die Limonade schmeckt wirklich ganz ausgezeichnet! Ich habe mich genau an das Rezept gehalten und alles hat gepasst. Nicht zu viel Basilikum, nicht zu wenig Zucker. =) Ich habe die Zitrone geviertelt und komplett mit Schale und allem in den Mixtopf gegeben. War kein bisschen bitter. Wirklich sehr erfrischend! LG Milie
Klingt lecker und erfrischend! Frage: Die GANZEN Zitronen verwenden, also auch das Weiße zwischen Schale und Frucht? Wäre dankbar für die Info! Viele Grüße Brigitte