Buttermilch - Nachtisch


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15 Min. simpel 23.07.2010



Zutaten

für
1 Liter Buttermilch
150 g Puderzucker
2 EL Zitronensaft
1 Tüte/n Aroma, (Citro - oder Orangenback)
2 Tüte/n Gelatine
4 Becher Sahne

Für die Dekoration: Fruchtsauce oder anderes nach Belieben


Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 2 Stunden Gesamtzeit ca. 2 Stunden 15 Minuten
Buttermilch, Puderzucker und Citro- oder Orangenback miteinander verrühren. Gelatine in dem Zitronensaft auflösen und unterheben. Die Sahne schlagen und ebenfalls unterheben. Mit etwas Fruchtsauce ein Dekomuster auf die Oberfläche ziehen. Im Kühlschrank fest werden lassen.

Der Nachtisch kann auch prima als Tortenauflage genutzt werden. Mit Früchten vermischt wird aus der Creme eine leckere Torte.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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