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Ananas - Lauch - Salat

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20 Min. simpel 23.07.2010



Zutaten

für
2 Stange/n Lauch
1 kl. Dose/n Ananas, gewürfelt
3 Ei(er), hart gekocht
2 Äpfel, gerieben
1 kl. Glas Miracel Whip
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Den Lauch sehr fein schneiden. Mit den gewürfelten Eiern und den Ananasstücken mischen.

Die Mayonnaise mit den geriebenen Äpfeln glatt rühren und würzen. Unter die Lauchmasse mischen und gute 2 Std. ziehen lassen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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Gelöschter Nutzer

Sehr, sehr fein und bei diesem Wetter geradezu ideal. Danke für das Rezept. LG Bianca

23.06.2017 15:00
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