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Stone Mason Sandwich


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15 Min. normal 23.07.2010



Zutaten

für
2 Scheibe/n Toastbrot (Butter-)
1 Scheibe/n Schweinelende(n), oder Rinderlende
1 Scheibe/n Schmelzkäse, würzig
½ Zwiebel(n)
1 Blatt Eisbergsalat
2 EL Sauce (Jack Daniel´s Full Flavour Smokey -)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Halbe Zwiebel in Scheiben schneiden und goldbraun frittieren. Lende dünn plattieren, salzen und pfeffern. Anschließend in Butterschmalz kurz scharf anbraten (medium). Leicht angetoasteten Buttertaost mit Schmelzkäse, Eisbergsalat, Lende, Jack Daniel´s Full Flavour Smokey Soße, Zwiebeln und zweiter Toastscheibe belegen.



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Robin70

Hi, lecker! Ein simples schnelles Rezept - das Ergebnis: köstlich!!! Die Sauce passt wunderbar zu den anderen Zutaten. Von dem Hillbilly-Sandwich durfte ich mal beißen (zwar in leicht abgewandelter Form (vegetarisch, ohne Schinken), dafür Tomaten) auch sehr lecker. Unseren Freunden (welche Abends spontan vorbeigekommen sind und Hunger hatten - so sind wir durch Zufall auf Deine Rezepte gestoßen) und uns hat es super geschmeckt. Weiter so. PS: Kreative Namensgebung der Sandwiches! Grüße, Robin

06.08.2010 15:29
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