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Schnelle Pizzabrötchen aus dem Thermomix

als Beilage zum Salat oder zu Antipasti

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5 Min. simpel 04.07.2010



Zutaten

für
350 g Weizenmehl, 405
20 g Olivenöl
200 g Wasser, lauwarmes
1 ½ TL Salz
1 EL Pizzagewürz
1 Prise(n) Zucker
½ Würfel Hefe, frische

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten Kalorien pro Portion ca. 1430 kcal
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Minuten bei Knetstufe kneten. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche Brötchen aus dem Teig formen und 30 Minuten gehen lassen.

Den Ofen auf 200 Grad vorheizen und die Brötchen 20-25 Minuten backen.

Rezept von

Gelöschter Nutzer

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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Nessa88

@Goliath Die Knetstufe ist die Ähre, da gibt es kwine Nummer. Diese gibts auf dem TM5. Vll gibt es diese auf älteren Modellen nicht...

08.06.2016 16:24
Antworten
Goliath85

Was bedeute knetstufe kannst du eine Nummer nennen bitte ?

06.04.2016 17:12
Antworten
Ingridal

Sehr gute Brötchen, welche schnell und einfach zubereitet werden können! :) Hatte die Brötchen nur 20 Min. gehen lassen, hatten aber trotzdem recht gut an Volumen gewonnen! :)

26.03.2016 12:54
Antworten
Schnuppenlui

Super Rezept! Dankeschön! Ich habe aus der Menge für "1 Portion" 16 kleine Brötchen heraus bekommen und noch mit Käse bestreut. Ich habe meinen Thermomix erst 10 Tage, bin total begeistert und auch dieses Rezept ging wieder ruck Zuck! Die Brötchen werde ich morgen als "Reise-Verpflegung" einpacken! Viele Grüße!

22.06.2015 19:38
Antworten
Gelöschter Nutzer

Hallo Alomie, ich habe glaub ich so neun bis zehn Brötchen rausbekommen, kommt halt immer darauf an wie groß du sie haben möchtest. Ich hoffe ich konnte dir damit weiterhelfen. Liebe Grüße

19.11.2010 19:52
Antworten
Alomie

Huhu Nicole, wieviele Brötchen ergeben in etwa 1 Portion? Viele Grüße

19.11.2010 14:03
Antworten
Korgel

Wir haben dieses Rezept mittlerweile auch als Pizzateig ausprobiert, ist auch super gelungen

14.08.2010 06:56
Antworten
Gelöschter Nutzer

Hallo Bridget, das freut mich das dir die Brötchen geschmeckt haben! Vielen Dank für die gute Bewertung. LG Nicole

06.07.2010 11:09
Antworten
bridget11

Hallo Nicole151 Hab deine Brötchen ausprobiert und finde sie super. Vielen Dank für das Rezept. Liebe Grüße Bridget

06.07.2010 10:39
Antworten