Hüttenkäse - Möhren - Quark

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zu Pellkartoffeln

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10 Min. simpel 30.06.2010



Zutaten

für
2 Becher Hüttenkäse
1 Becher saure Sahne
1 Bund Schnittlauch
2 m.-große Möhre(n)
Salz
Pfeffer
evtl. Kresse

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Die Möhren schälen und reiben, den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Mit der sauren Sahne und dem Hüttenkäse vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Belieben kann man noch etwas frische Kresse darüber streuen.

Wir essen dazu Pellkartoffeln und gerne einen grünen Salat.

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Kommentare

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taliafee

Heute hatten wir deinen leichten MöhrenQuark! Schnell gemacht und sehr lecker! Wir mögen total gern Hüttenkäse und diese Variante ist eine tolle Beilage zu Pellis. Danke

17.05.2011 19:23
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