Kasseler in Blätterteig mit Sauerkraut und Ananas
lecker für die Herbst- und Winterzeit
Zutaten
für| 8 Scheibe/n | Blätterteig (TK), aufgetaut |
| 8 Scheibe/n | Kasseler, kleinere Scheiben |
| 1 gr. Dose/n | Sauerkraut |
| 1 Dose | Ananas - Scheiben |
| 1 | Ei(er) |
Zubereitung
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, den Backofen auf 180°C vorheizen. Den Blätterteig auf grob das Doppelte ausrollen.
Eine Scheibe Kasseler in die Mitte legen, darauf etwas Sauerkraut verteilen und zum Schluss eine Ananasscheibe drauflegen. Den Blätterteig einschlagen und kleine Päckchen daraus basteln.
Mit dem verquirlten Ei bestreichen und für ca. 30 Minuten in den Backofen schieben.
Eine Scheibe Kasseler in die Mitte legen, darauf etwas Sauerkraut verteilen und zum Schluss eine Ananasscheibe drauflegen. Den Blätterteig einschlagen und kleine Päckchen daraus basteln.
Mit dem verquirlten Ei bestreichen und für ca. 30 Minuten in den Backofen schieben.
Kommentare
sehr lecker! Und macht richtig satt.... von mir volle 5* und geht ja echt super schnell!
Bei uns gabs die Blätterteigtaschen heute, allerdings mit frischer Ananas, schon ausgerolltem Blätterteig und dazu Kartoffelpüree. Es hat gut geschmeckt und extrem schnell satt gemacht, denn 2/3 ist übrig geblieben. jedoch ist der Blätterteig auf dem Backpapier sehr feucht und klebrig gewesen und ließ sich nicht gut lösen. Allgemein war sehr viel flüssigkeit auf dem Blech. Hat jemand einen Tipp, was ich verbessern kann? Trotzdem ein sehr leckeres Rezept.
Ich mache die Päckchen heute zum 2. Mal. Leider hab ich vergessen Ananas zu kaufen. Tja, das passiert, wenn man hungrig und spontan einkauft und "genau" weiß, was man für das Rezept braucht. Aber lange Rede... total lecker und auch ich finde es sowohl, frisch und warm als auch kalt sehr lecker. Und sogar aufgewärmt😀. Danke für das tolle Rezept
Sehr lecker und so einfach zu machen. Hat wirklich auch kalt geschmeckt. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Hallo Cooking Bibo, freut mich das es geschmeckt hat. Kalt hab ich es noch nie versucht, leider bleibt bei uns nie etwas übrig. ;-) Aber vielleicht schaffe ich es ja beim nächsten mal. Danke für den Kommentar und die Sterne. Schöne Grüße
Es ist simpel und hat uns sehr gut geschmeckt :) Dazu haben wir noch Kartoffelbrei gemacht. Vielen Dank für das Rezept!
Das freut mich, dass das Rezept gefallen hat. Müssen wir auch bald mal wieder machen. Schönen Sonntag nich!
Vielen Dank für die gute und vor allen Dingen schnelle Mahlzeit. Ich habe noch Käse unter das Fleisch und auf die Ananas gelegt - lecker lecker!!! Weiterhin guten Appetit sagt mit Gruss Bille
Herzlichen Dank für die Bewertung und den Kommentar. Das mit dem Käse muss ich dann mal ausprobieren. Viele Grüße Carina
Meine Mutter hat das früher immer für uns gemacht. Klingt einfach, ist aber sehr lecker.!