Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Alle Zutaten für den Boden mischen und mit den Händen einen Teig kneten. 20 Minuten kaltstellen. Eine Springform fetten und mit Semmelbröseln ausstreuen.
Den Teig ausrollen (falls er klebt, mit Mehl bestreuen) oder in der Springform zurecht drücken. Am Rand ca. 1,5 cm Teig hochdrücken. Die Äpfel schälen, entkernen und in Schnitze schneiden. Den Boden damit belegen.
Zucker, Mehl und Margarine mischen und zu Streuseln kneten. Wer mag, gibt noch etwas Zimt dazu. Über die Äpfel streuen und ca. 45 Minuten bei 180°C (Ober-/Unterhitze) backen, bis die Streusel gebräunt sind.
Ein schneller, einfacher Kuchen und dazu noch mega lecker. Habe noch Apfelmus dazu getan und ordentlich Zimt. Die Streusel habe ich mit braunem Zucker gemacht. Super lecker 😋
Danke für das Rezept
habe den Kuchen nun zum 4 mal gebacken.
gelingt immer. habe nur etwas weniger Zucker genommenen.
viele haben nach dem Rezept gefragt.
wir lieben ihn alle 1A
ein super leckeres Rezept ich habe aber noch ein paar Himbeeren dazu gemacht und für das nächste mal werde ich etwas weniger Zucker nehmen. Aber sonst sehr sehr lecker
Von mir 4 Sterne! Der Kuchen ist sehr lecker, allerdings habe ich die Zuckermenge im Teig fast halbiert und bei den Streuseln um ein Drittel reduziert. Die Äpfel mit Zitrone bestrichen und im Teig das Wasser durch Mandelmilch ersetzt.
Hallo Moggele,
vielen Dank für dieses tolle, eifreie Rezept! Ich habe die doppelte Menge Teig zubereitet (statt Wasser habe ich allerdings laktosefreie Vollmilch genommen) und das Ganze dann auf einem Backblech etwa 50 Minuten lang gebacken und dann nochmal zehn Minuten ziehen lassen - das Ergebnis war ein fantastischer Kuchen, der der ganzen Familie geschmeckt hat!
Liebe Grüße
Aniulek
Hallo Moggelle,
vielen Dank fuer dieses leckere und unkomplizierte Rezept!
Wir hatten heute spontan Kaffeebesuch eingeladen, aber - oh Schreck! - keine Eier im Haus.
Da kam mir dieses Rezept gerade recht.
Musste gefuehlte 100gr mehr Mehl nehmen, da der Teig doch sehr klebrig wurde, und ich habe Milch statt Wasser genommen.
Ausserdem habe ich den Kuchen ca 35min bei 160 Grad Umluft gebacken und dann noch 5min im ausgeschalteten Ofen nachziehen lassen.
War sehr lecker, also 4 Sterne von uns.
Schoenen Sonntag noch!
LG
Tajima
Haben grad den Kuchen gebacken. Super lecker! Leider ist der Boden mir ein wenig dünn. Mag den lieber dicker. Dennoch wird es ihn öfters geben da meine Töchter (4 und 6) ihn mit 1A bewertet haben und ihn selber machen können.
Das er ohne Ei ist ist Klasse vor allen wenn sie mir mal wieder ausgegangen sind.
Habe das Rezept gestern ausprobiert und kann nur sagen - super lecker!
Statt Semmelbrösel habe ich gehackte Mandeln genommen, das ging auch gut.
Wirklich klasse auch ohne Ei. Danke für das Rezept!
Kommentare
Ein schneller, einfacher Kuchen und dazu noch mega lecker. Habe noch Apfelmus dazu getan und ordentlich Zimt. Die Streusel habe ich mit braunem Zucker gemacht. Super lecker 😋 Danke für das Rezept
habe den Kuchen nun zum 4 mal gebacken. gelingt immer. habe nur etwas weniger Zucker genommenen. viele haben nach dem Rezept gefragt. wir lieben ihn alle 1A
Sehr sehr lecker. Habe für die Streusel allerdings nur die Hälfte der angegebenen Zuckermenge genommen.
ein super leckeres Rezept ich habe aber noch ein paar Himbeeren dazu gemacht und für das nächste mal werde ich etwas weniger Zucker nehmen. Aber sonst sehr sehr lecker
Von mir 4 Sterne! Der Kuchen ist sehr lecker, allerdings habe ich die Zuckermenge im Teig fast halbiert und bei den Streuseln um ein Drittel reduziert. Die Äpfel mit Zitrone bestrichen und im Teig das Wasser durch Mandelmilch ersetzt.
Hallo Moggele, vielen Dank für dieses tolle, eifreie Rezept! Ich habe die doppelte Menge Teig zubereitet (statt Wasser habe ich allerdings laktosefreie Vollmilch genommen) und das Ganze dann auf einem Backblech etwa 50 Minuten lang gebacken und dann nochmal zehn Minuten ziehen lassen - das Ergebnis war ein fantastischer Kuchen, der der ganzen Familie geschmeckt hat! Liebe Grüße Aniulek
Hallo Moggelle, vielen Dank fuer dieses leckere und unkomplizierte Rezept! Wir hatten heute spontan Kaffeebesuch eingeladen, aber - oh Schreck! - keine Eier im Haus. Da kam mir dieses Rezept gerade recht. Musste gefuehlte 100gr mehr Mehl nehmen, da der Teig doch sehr klebrig wurde, und ich habe Milch statt Wasser genommen. Ausserdem habe ich den Kuchen ca 35min bei 160 Grad Umluft gebacken und dann noch 5min im ausgeschalteten Ofen nachziehen lassen. War sehr lecker, also 4 Sterne von uns. Schoenen Sonntag noch! LG Tajima
Haben grad den Kuchen gebacken. Super lecker! Leider ist der Boden mir ein wenig dünn. Mag den lieber dicker. Dennoch wird es ihn öfters geben da meine Töchter (4 und 6) ihn mit 1A bewertet haben und ihn selber machen können. Das er ohne Ei ist ist Klasse vor allen wenn sie mir mal wieder ausgegangen sind.
Habe das Rezept gestern ausprobiert und kann nur sagen - super lecker! Statt Semmelbrösel habe ich gehackte Mandeln genommen, das ging auch gut. Wirklich klasse auch ohne Ei. Danke für das Rezept!
Das freut mich.Bitteschön :-)