Hörnchen mit Hackfleisch - Käse - Füllung


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köstliches Sonntagsfrühstück oder ideales Party - Mitbringsel

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30 Min. simpel 24.06.2010



Zutaten

für
1 Dose Teig für 6 Croissants aus dem Kühlregal
180 g Hackfleisch vom Schwein, gewürzt (z. B. Mett, Thüringer Mett...)
1 EL Tomatenmark
1 EL Meerrettich (Sahnemeerrettich)
1 kleine Zwiebel(n)
80 g Käse (Edamer oder Emmentaler), gerieben
etwas Milch
Salz
Paprikapulver

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Mit Hackfleisch, Tomatenmark und Meerrettich vermischen und kräftig mit Salz und Paprikapulver würzen.

Den Hörnchen-Teig vorsichtig aus der Dose entnehmen, auseinanderrollen und in die sechs vorgeschnittenen Stücke teilen. Jedes Teigstück mit Hackfleischmasse und Käse belegen. Zu Hörnchen aufrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Die Hörnchen mit etwas Milch bestreichen, so wird ihre Farbe beim Backen schöner. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 20 Minuten backen.

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TinekeS30

Cool, eine leckere Idee für unseren Sonntagsbrunch wenn ich nächste Woche die Mädels einlade. Habe es mir mal ausgedruckt und werde es auf jeden Fall probieren, klingt echt lecker und vor allem einfach!!

08.05.2011 13:07
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