Nudeln mit Bockwurstsauce
einfach und lecker. Für Kinder der Hit.
Zutaten
für| 8 | Bockwürste |
| 4 | Zwiebel(n) |
| 1 gr. Dose/n | Tomate(n) |
| 2 Becher | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Schnittlauch | |
| 500 g | Nudeln |
Nährwerte pro Portion
kcal
1141Eiweiß
46,98 gFett
61,45 gKohlenhydr.
99,72 gZubereitung
Die Nudeln kochen.
Die Würste in kleine Stücke schneiden, Zwiebeln würfeln und in einer Pfanne mit Margarine anbraten. Die Tomaten zerdrücken und mit in die Pfanne geben. Anschließend die Sahne dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen, Schnittlauch darüber geben und 10 Min. kochen lassen.
Die Soße über die Nudeln geben.
Die Würste in kleine Stücke schneiden, Zwiebeln würfeln und in einer Pfanne mit Margarine anbraten. Die Tomaten zerdrücken und mit in die Pfanne geben. Anschließend die Sahne dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen, Schnittlauch darüber geben und 10 Min. kochen lassen.
Die Soße über die Nudeln geben.
Kommentare
Habe die Soße heute zum ersten Mal gemacht, allerdings habe ich die Hälfte Sahne und die Hälfte Creme fraiche und etwas mehr Bockwürstchen genommen. Har super lecker 😋 geschmeckt und war so auch nicht zu flüssig. Wird es öfter geben, vorallem wenn es schnell gehen muss.👍🏼
Hallo Djamilalina, auch für Erwachsene ein gutes Rezept war sehr lecker,mußte auch die Soße ein wenig binden. LG Brigitte
Hallo kleinehobbits, freut mich, das es Dir geschmeckt hat. Mit Wienern hab ich es auch schon öfters gemacht, je nachdem was ich grad im Haus hatte. Ich mag sehr gern flüssige Sossen, aber mit Creme fraiche wär trotzdem eine Überlegung wert, schmeckt bestimmt sehr gut. lg Djamilalina
Hallo Djamilalina, ich hatte dieses schnelle Gericht mittags für die Kinder gezaubert. War sehr fein - ich hatte allerdings nur noch Wienerle dazu. Und statt Rahm hab ich einen halben Becher Creme fraiche hinein gegeben. So wars auch nicht ganz so flüssig! Insgesamt ein Rezept dass sich hervorragend für Kinder eignet und zudem schnell gemacht ist. Dankeschön fürs Rezept! LG kleinehobbits
Hallo Knusel, freut mich, das es geschmeckt hat. Ich mag sehr gern flüssige Sossen, darum binde ich sie nicht. lg Djamilalina
sehr lecker und macht unwarscheinlich satt! Habe die Sauce aber mit Speisestärke gebunden da ich die ganz flüssigen Saucen nicht mag. ;o)