Zutaten
für| 380 ml | Milch |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 250 ml | Schlagsahne, (Obers) |
| 1 Pck. | Sahnesteif |
| 200 g | Naturjoghurt |
| 3 | Banane(n), (in Scheiben geschnitten) |
| 1 TL, gehäuft | Kakaopulver |
| 60 g | Keks(e), Schokokekse, Amarettinis oder Lebkuchen |
| Puderzucker, nach Belieben | |
| Eierlikör oder Schoko- |
Zubereitung
Puddingpulver mit etwas Milch glatt rühren – Milch aufkochen und unter Rühren einen dicken Pudding kochen – auskühlen lassen.
Kekse zerbröckeln.
Schlagobers mit dem Sahnesteif fest schlagen, Joghurt einrühren, zuckern, dann den abgekühlten Pudding löffelweise unterrühren.
In die halbe Menge der Creme das Kakaopulver einrühren.
Die Hälfte der dunklen Creme auf Dessertgläser aufteilen, darauf Bananenscheiben legen, dann eine Schicht helle Creme darüber streichen, auf diese die zerbröckelten Kekse aufteilen, wieder dunkle Creme, Bananen, helle Creme – obenauf noch 2-3 Bananenscheiben und etwas Likör darüber gießen, 30 min kalt stellen.
Kekse zerbröckeln.
Schlagobers mit dem Sahnesteif fest schlagen, Joghurt einrühren, zuckern, dann den abgekühlten Pudding löffelweise unterrühren.
In die halbe Menge der Creme das Kakaopulver einrühren.
Die Hälfte der dunklen Creme auf Dessertgläser aufteilen, darauf Bananenscheiben legen, dann eine Schicht helle Creme darüber streichen, auf diese die zerbröckelten Kekse aufteilen, wieder dunkle Creme, Bananen, helle Creme – obenauf noch 2-3 Bananenscheiben und etwas Likör darüber gießen, 30 min kalt stellen.
Kommentare
Schmeckt so lecker 5 Sterne Gib ich dem Rezept ich hab kurz weg geschaut und es war schon weg
Ich habe das dessert die Woche erst entdeckt u d gestern das erste Mal gemacht. Mega lecker. Nur zu empfehlen. Wir lieben Bananen und schokokekse. Perfekt. Schmeckt wie maulwurfkuchen und alle haben sich drauf gestürzt. Gibt es demnächst öfter 👌👍
Hallo mima53, ich habe das Rezept leider erst vor ein paar Tagen entdeckt. Und nun mache ich den Nachtisch schon zum 2. Mal. Super lecker. Ich habe eine Fructoseintoleranz und habe es mit Erythrit gesüßt, selbst gebackene Lebkuchen zerkrümelt, Yoghurt hatte ich keinen zu Hause, also habe ich Quark genommen. Uns hat es allen sehr lecker geschmeckt. Vielen lieben Dank für das tolle Rezept. Damit die Bananen nicht braun werden habe ich sie mit Zitronensaft beträufelt.
Hallo mima53... ich habe heute das rezept ausprobiert für meine kinder ...das schmeckt super ...Vielen Dank
Die Bananen mussten weg. Daher bin ich auf dieses Dessert gestoßen. Habe es ohne Alkohol gemacht, da mein Sohn auch mit gegessen hat. Habe die Bananenscheiben ganz oben weggelassen, da es bis zum nächsten Tag steht und ich nicht riskieren möchte, dass diese braun werden. Ich hatte nur noch ca. 30 gr. Amarettini und habe einfach noch Schokocookies mit zerstoßen. Ein schnell gemachter, leckerer Nachtisch. Danke für das Rezept!
Hallo Mima, da ich noch 2 sehr überreife Bananen zu verwerten hatte hab ich heute dein Dessert gemacht. Geschmäcker sind ja sehr verschieden. Uns hats ganz ohne Zucker geschmeckt. Durch die reifen Bananen war das Dessert ausreichend süss. lg Kaya
Hallo eine konkrete Zuckermenge habe ich absichtlich nicht angegeben, weil das Geschmackssache ist, die einen mögen es süßer, die anderen weniger - also sollte jeder nach seinem Geschmack die Zuckermenge wählen lg Mima
Hallo! Uns hat dein leckeres Dessert auch sehr geschmeckt! Beim nächsten mal werde ich mehr Zucker in den Pudding geben, aber sonst perfekt! Vielen Dank
Liebe mö23 dankeschön fürs Ausprobieren und für deine gute Bewertung lg Mima
Habe das Rezept vor einigen Tagen ausprobiert. Eigentlich ganz schnell gemacht und prima geeignet, um sehr reife Bananen zu verarbeiten. Leider war es mir nicht süß genug, sodass ich beim nächsten Mal noch etwas mehr Zucker in den Pudding geben werde. Alles in allem: ein schnelles, leckeres Dessert