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Verfasser

Gelöschter Benutzer

Mitglied seit 25.06.2003
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Zutaten

3 große Möhre(n)
Zwiebel(n)
Paprikaschote(n), grüne
Paprikaschote(n), rote
1 m.-großer Weißkohl
80 g Zucker
160 ml Öl
240 ml Essig
  Pfeffer
2 TL Salz
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 45 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Möhren, Zwiebeln, Paprika und Weißkohl hobeln.
Zucker, Öl, Essig Pfeffer und Salz aufkochen und heiß über das Gemüse geben. In einen Topf geben und fest verschließen. Vorher gut mengen. 1 Tag durchziehen lassen.