Zutaten
für| 3 | Ei(er), hart gekocht, erkaltet |
| 2 EL | Mayonnaise |
| 1 TL | Senf, mittelscharfer |
| Maggi |
Zubereitung
Die Eier im Eierschneider einmal längst und einmal quer schneiden. Mit Mayonnaise und Senf verrühren und den Salat mit Maggi abschmecken.
Der Salat reicht für 4-6 halbe Brötchen.
Der Salat reicht für 4-6 halbe Brötchen.
Kommentare
Habe unter den Eiersalat noch etwas kleingeschnittenen Schnittlauch gemischt, sehr lecker. Mit dem Maggi vorsichtig umgehen! Vielen Dank für das Rezept und lg von nudelmary
Der Eiersalat war Bestandteil eines Salattellers. Ein paar kleingeschnittene Kräuter kamen auch noch dazu. Einfach und sehr lecker. LG Petra
Ein schnell gemachter und einfacher Eiersalat, der mit wenigen Zutaten super gut auskommt und schmeckt. Ich habe kein Maggi verwendet, dafür etwas Pfeffer, Salz und Paprika. Juulee
Das Rezept kam mir, zum Osterbrunch, gerade richtig :-) Ich habe noch frischen Schnittlauch hinzugefügt. Es hat uns sehr gemundet!
Super lecker, danke fürs Rezept
Hallo grisu022, sehr lecker. So mache ich ihn auch, gebe manchmal zum Schluss noch Schnittlauchröllchen oder Kapern drüber, das ist jedoch nicht jedermanns Sache. LG Rita
Hallo neperle, danke für die Bewertung, die Idee mit den Kapern werde ich auch mal ausprobieren. LG grisu
so sieht es aus was ich natürlich nicht rein mache maggi das hat da nichts zu suchen aber wen es schmeckt
Schön, dass dir der Salat schmeckt. Danke für die super Bewertung. LG grisu
Dieses Rezept ist der schlichte Beweis dafür, daß man auch aus verblüffend wenigen Zutaten Köstlichkeiten zaubern kann. Sehr lecker auf Toast. LG FrauMausE